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美髪をつくるために
貧血だけじゃない!レバーを食べて美髪に!
Not only anemia! Eat liver for beautiful hair!
レバーは貧血改善など、血液の状態を正す効果が高いことでお馴染みの食材です。
実は、レバーには貧血改善以外に美髪促進効果もあるのです。
今回は、レバーが美髪に繋がる理由をご紹介していきます。
レバーの栄養素
レバーは、非常に栄養素の豊富な食材です。
代表的な栄養素には、タンパク質、ビタミンA、ビタミンB群、鉄分、亜鉛などがあります。
しかもレバーには、これらの栄養素が豊富に含まれています。
そのため、これらの栄養素を意識して摂取したい場合には、レバーを摂取することがオススメなのです。
レバーには牛や豚、鶏がありますが、どれにも、これらの栄養素が含まれています。
それぞれ栄養素の含有量は異なりますが、栄養摂取の面ではどれでも問題ないです。
一般的には、味の面では牛レバーが美味しいとされており、価格の安さでは鶏レバーが優れています。
美髪に効果がある理由
レバーを食べることで美髪に効果が期待できるのは、レバーに含まれている栄養素が美髪に繋がることが理由です。
では、レバーに含まれているタンパク質、ビタミンA、ビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素は、どのように美髪に繋がるのでしょうか。
タンパク質
髪は、9割以上がタンパク質でできています。
そのため、タンパク質は髪にとって最も必要な栄養素になります。
レバーも主成分がタンパク質であるため、タンパク質不足による髪の栄養不足を補う効果があります。
ビタミンA
ビタミンAは、細胞分裂を促す作用があります。
そのため、髪の生成を正常に行うために必要な栄養素なのです。
ビタミンB群
ビタミンB群はどれも髪に良い影響を与える効果が期待できます。
特にビタミンB2は髪を丈夫にする効果があるため、抜け毛予防にも効果的です。
鉄分
鉄分は血液の状態に関係している栄養素です。
髪の栄養状態に関係している、血液の状態を正す効果が期待できます。
亜鉛
亜鉛は、髪を作るときケラチンの合成をサポートしてくれます。
亜鉛不足は抜け毛の増加につながるため、美髪にとって欠かせない栄養素です。
栄養不足だと感じる方は、レバーを積極的に摂るようにしましょう。
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