オクラの育毛効果とは | 【頭美人】

オクラの栄養成分

オクラの代表的な成分というと、まず食物繊維が挙げられます。

特有のネバネバした部分には、ペクチンやアラバン、ガラクタンといった水溶性食物繊維が含まれていて、腸内環境の正常化や便秘の解消に効果的です。

またオクラには、カロチノイドの一種である、βカロチンもたくさん含まれています。
βカロチンは、体内に入るとビタミンAと同じ働きをするため、視力の回復や美肌への効果が期待できます。

他にもカリウムやカルシウム、マグネシウムなどのミネラル類も豊富なので、旬を迎える夏場には積極的に摂りたい野菜ですね。

オクラの育毛効果とは

育毛効果が期待できるのは、主に食物繊維とβカロチンです。

腸内に悪玉菌が増えると、髪に必要な栄養素が吸収されにくくなったり、体の免疫力が下がって頭皮の湿疹などを引き起こす可能性が高くなります。

オクラに豊富に含まれている食物繊維によって、腸内の善玉菌が増えるため、結果的に育毛への効果も期待できるというわけです。

また、βカロチンは体内でビタミンAと同じ働きをしますが、ビタミンAは頭皮を健康にする効果があります。

頭皮が健康になれば、髪が健康的に育ちやすい環境が整うことになるため、育毛効果も期待できるのです。

育毛に効果的なオクラの摂取方法

スーパーでオクラを買う時には、傷みが少なく新鮮なものを選んだ方が、栄養素が豊富に含まれています。

オクラに含まれるペクチンなどの食物繊維は水に溶けやすいので、長時間かけて水洗いしたり、お湯で茹でたりすると失われてしまう為、調理時間は短めにすることが大切です。

オクラは実は生でも食べられる野菜なので、栄養素を壊さないためにも、生で食べるのがオススメです。

食べる前に塩で表面を擦り、サッと水洗いするとうぶ毛が取れて食べやすくなります。

オクラを自家栽培をしていると、収穫のタイミングが遅くて大きくなり過ぎる場合がありますが、大きくて生では食べられないオクラに関しても、出来るだけ茹でる時間を短めにすると栄養素が失われずに済みます。

是非、積極的にオクラを食べてみて下さい。

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