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食生活について
米粉の力で髪の芯から健康になろう
Hair Care in rice flour
米粉にはキレイな髪作りに効果的な成分が沢山含まれているんです
最近ヘアケアで注目を浴びている「米粉」。
オリーブオイルでもなく、アルガンオイルでもなく、「米粉」でヘアケアすると一体どんな効果が期待できるのでしょうか。
普通の小麦粉と米粉の違い
小麦から作ったものが小麦粉、そして米ともち米を粉末状にしたものが米粉となります。粉であることに変わりはありませんが、原料が違いますよね。
米を粉末状にしたものは米粉の他にも白玉粉や上新粉があります。白玉粉や上新粉は米粉よりも粗い粉末になっているのが特徴です。
米粉と小麦粉には一体どのような違いがあるのでしょうか。
米粉はアミノ酸が豊富!
米粉は小麦粉よりもアミノ酸が豊富と言われています。カロリーも控えめなのでダイエット中のお菓子作りにも最適。
アミノ酸は健康な体を作ると共に、元気な髪を育てるのにも必要な成分です。アミノ酸をバランス良く摂取する事は生きていく上で欠かせない存在といえます。
また、小麦粉に含まれている「グルテン」は含まれておらず、水分を吸収しやすいという特徴があります。
米粉にはもち米も含まれているので料理やお菓子作りに使用するとふっくらモチモチの仕上がりになるのも大きな特徴です。
米粉が髪に与える影響
米粉にはキレイな髪作りに効果的なサポニンやメチオニン、システインなどが含まれています。
米粉に含まれるサポニンは普通の洗剤とは違う「天然の界面活性剤」なので髪や頭皮に溜まった汚れや皮脂をきちんと洗浄してくれます。
メチオニンやシステインはヘアケアの定番である「トリートメント」にも含まれている成分で、米粉でシャンプーする事によってしっとり感やサラサラ感が生まれます。
また、ねばり気があるので汚れを吸着してくれるのも特徴。
使用感や爽快感は普通のシャンプーに劣ってしまいますが、髪に優しいのでダメージ髪にも安心して使えるのが利点です。
米粉シャンプーの作り方
米粉シャンプーの作り方は基本的に小麦粉シャンプーと同じで「米粉大さじ1」に対して「水100cc」ほどを用意し、混ぜ合わせてドレッシングボトルに入れ、シャンプー時に使用します。
ねばり気があるのできちんと洗い流す事が大切です。
米粉はシャンプーに使用しなくても料理やお菓子作りに使えるので無駄がありません。
値段もお手頃なのでぜひオーガニックな米粉シャンプーで髪を芯から健康にしてみてください。
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