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食生活について
カレーの意外なヘアケア効果とは?
What is the surprising hair care effect of curry?
インドでは薄毛率が低い
カレーの発祥地はインドですが、日本でも国民的な食べ物といっても過言ではないほど、食卓やレストランなどでよく見かけるメニューの1つです。
日本の大手カツラメーカーが実施した調査によると、欧米人や日本人に比べて、インド人は薄毛率が低いということが明らかになっています。
欧米人が薄毛の上位を占める理由としては、糖分や脂肪分の多い食事が原因の1つではないのかと言われています。
一方、カレーを主食としているインド人は薄毛が少ないので、カレーが髪に良いのではないかと考えられています。
カレーのヘアケア効果
カレーが髪に良い理由としては、カレーに含まれる様々なスパイスにヘアケア効果があるのではないのかと言われています。
カレーに含まれるスパイスの作用で血行がよくなり、代謝も改善するので健康な髪が生えるようになると考えられています。
スパイスの中でも、「ターメリック・サフラン・ナツメグ」などは髪の発育に効果があります。
また「唐辛子・シナモン・生姜」などには、発汗作用があります。
このように、カレーに含まれる様々なスパイスの力によって血行がよくなり、頭皮や毛根の働きが活性化されて、健康な髪が生えてくるのです。
カレーのヘアケアに関する注意点
カレーと言えば、辛いのが特徴です。
カレーの辛みは、唐辛子に含まれる「カプサイシン」と呼ばれる成分によって感じられると言われています。
カプサイシンをカレーから摂取すると、全身の血液の流れがよくなり、髪の発育に必要な栄養素が頭皮や毛根へ行き渡るようになります。
また、カプサイシンは胃腸の神経を刺激して、育毛効果のある「IGF-1」と呼ばれる物質を増やすことが分かっています。
このように、カレーの辛み成分であるカプサイシンは、健康な髪の発育のために大きく役立っているのです。
しかし、注意しなくてはいけないことがあります。
カプサイシンの刺激が強すぎてしまうと、かえって髪にとって逆効果になることがあります。
舌がピリピリするほどの辛みは、神経の機能を麻痺させて育毛に必要な「IGF-1」を減らす可能性がありますので、適度な辛さのカレーを食べて、健康な髪を維持するようにしましょう!
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